Gastronomía
Blue Water Bistro
Perfectamente ubicado a pocos pasos de donde las icónicas arenas de la playa Grace Bay se encuentran con las tranquilas aguas del Caribe, nos enorgullece presentar nuestro nuevo lugar. Con una elegancia sofisticada y mostrando las últimas obras maestras culinarias del Chef Andrew, disfruta de deliciosos almuerzos largos o de una cena tentadora bajo las estrellas.
Chef Ejecutivo:
Andrew Mirosch
Horario de atención
Almuerzo:
Todos los días, de 11:00 a 18:00
Cena:
Diario, 18:00 - 22:00
Island Beach Experience, domingo por la noche 19:00 - 21:00
Todos los días, de 11:00 a 18:00
Cena:
Diario, 18:00 - 22:00
Island Beach Experience, domingo por la noche 19:00 - 21:00
Indigo
Indigo es un restaurante de inspiración caribeña con énfasis en ingredientes frescos y sostenibles. Nuestra misión es proporcionar a cada huésped una experiencia gastronómica memorable y encantadora, utilizando métodos de cocina locales para resaltar la esencia natural de los ingredientes premium y apoyar nuestro compromiso con la sostenibilidad, la calidad y el bienestar.
Chef Ejecutivo:
Andrew Mirosch
Horario de atención
Desayuno:
07:00 - 10:30
Cena:
18:00 - 22:00
Indigo Bar, 18:00 - 22:30
07:00 - 10:30
Cena:
18:00 - 22:00
Indigo Bar, 18:00 - 22:30