Gastronomía
the dune
Un lugar donde los contrastes se encuentran: ya sea a través de un menú cuidadosamente curado o de una experiencia de mesa compartida; suave y vibrante a la vez, The Dune es un refugio urbano en la ciudad, inspirado por influencias globales y en constante transformación, como una duna en movimiento. El ambiente es único, contemporáneo y está cuidadosamente compuesto.
Horario de atención
Cocina hasta las 21:30
The Garden
Este debe ser el texto, por favor: The Garden es el restaurante principal de The Florentin — un espacio donde las personas se reúnen para compartir y disfrutar. Su cocina europea moderna, marcada por influencias regionales, es fresca, honesta y sin artificios. Muchos de sus platos están pensados para compartir, invitando a los huéspedes a disfrutar del tiempo y del sabor en compañía.
Horario de atención
De lunes a viernes, de 6:30 a 10:30
Sábados y domingos, de 7:00 a 11:00
Almuerzo:
Todos los días, de 12:00 a 14:30
Cena:
Todos los días, de 18:00 a 23:00
Cocina hasta las 21:30
The Florentin Bar
The Florentin Bar ofrece una cultura de bar al más alto nivel internacional, definida por la precisión, un diseño sofisticado y una calidad sin concesiones.
Horario de atención
Viernes, 15:00 - 01:00
Sábado, 11:00 - 01:00
Domingo, 11:00 - 00:00