Gastronomía
the dune
Un lugar donde los contrastes se encuentran: ya sea a través de un menú cuidadosamente curado o de una experiencia de mesa compartida; suave y vibrante a la vez, The Dune es un refugio urbano en la ciudad, inspirado por influencias globales y en constante transformación, como una duna en movimiento. El ambiente es único, contemporáneo y está cuidadosamente compuesto.
Horario de atención
De martes a sábado, de 6:30 a 7:30
Bocadillos finos y vino - Tiempo de pedido
07:30 - 08:30
The Garden
Este debe ser el texto, por favor: The Garden es el restaurante principal de The Florentin — un espacio donde las personas se reúnen para compartir y disfrutar. Su cocina europea moderna, marcada por influencias regionales, es fresca, honesta y sin artificios. Muchos de sus platos están pensados para compartir, invitando a los huéspedes a disfrutar del tiempo y del sabor en compañía.
Horario de atención
De lunes a viernes, de 6:30 a 10:30
Sábados, domingos y festivos: de 0=7:00 - 11:00
Almuerzo:
(a la carta) De lunes a viernes, de 12:00 a 14:00
Sábados, domingos, y festivos: De 12:30 a 14:30
Terraza: (verano)
De lunes a viernes, de 14:00 a 18:30
Sábados, domingos y festivos: De 14:30 a 18:30
Cena:
(a la carta) Todos los días:
18:30 - 21:30
21:30 - 22:00 (1 curso + posible postre)
The Florentin Bar
The Florentin Bar ofrece una cultura de bar al más alto nivel internacional, definida por la precisión, un diseño sofisticado y una calidad sin concesiones.
Horario de atención
Viernes a sábado, de 10:00 a 01:00
Lounge para fumadores
De domingo a jueves, de 18:00 a 01:00
De viernes a sábado, de 18:00 a 01:00