Gastronomía
Charly’s Vegan Tacos
Un clásico de la escena de comida callejera de Tulum, que reinventa el taco desde una creatividad vegetal audaz. Los tacos se elaboran con yaca especiada, hongos y otros ingredientes que recrean la textura de la carne sin sacrificar sabor.
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LEK
Cocina mexicana elevada con alma ancestral. Nek combina una presentación magistral con ingredientes y sabores hiperlocales, incluidos especias y productos recolectados del huerto del resort. Entre sus propuestas de platos destacan el ceviche yucateco y las tetelas de maíz con pico de gallo.
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Mar de Olivo
Una fusión de tradiciones mediterráneas con frescura costera. El menú recorre sabores desde el Estrecho de Gibraltar hasta el Bósforo. Por supuesto, el protagonismo absoluto se llevan las pastas artesanales.
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Plantissa
Ideal para el desayuno y el almuerzo, este café enfocado en el bienestar ofrece platos nutritivos en un entorno sereno y luminoso. Pida Smoothies y jugos de origen vegetal, café, bowls, productos de panadería, sándwiches y otras opciones ligeras.
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Su Casa
Su Casa es Cocina reconfortante frente al mar, con sabores relajados y nutritivos para todos los antojos. En un ambiente caribeño desenfadado, ofrece platos de temporada que pueden adaptarse a cada comensal: veganos, vegetarianos, carnes, mariscos y más. Sencilla, deliciosa y acogedora, la cocina de La Casa es todo lo que una experiencia casera debe significar.
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UME
Ume entrega un viaje sensorial por Asia, desde aromas intensos hasta sabores profundos, a través de un menú de fusión tailandesa. Espere ramen irresistible, sushi y mucho más.
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