Gastronomía
GLAM
Ubicado en un romántico patio rodeado de magnolias, se encuentra el restaurante GLAM. Ofreciendo cocina clásica veneciana preparada con técnicas modernas y un toque contemporáneo, esta es la última creación del chef Michelin Enrico Bartolini, su primera en la Serenissima. GLAM puede recibir hasta 40 comensales tanto en interiores como al aire libre
Galardonado con 2 estrellas Michelin
NOTA:
Queremos informarle sobre los cierres temporales de nuestro restaurante:
El restaurante GLAM permanecerá cerrado desde el martes 7 de enero hasta el jueves 13 de febrero de 2025 y volverá a abrir el viernes 14 de febrero de 2025. Durante este tiempo, una selección de nuestros mejores platos estará disponible en nuestro bistró, abierto todos los días a partir del 6 de febrero 2025, para: Almuerzo: 12:30 PM - 3:00 PM, y Cena: 7:30 PM - 10:00 PM
Chef Ejecutivo:
Donato Ascani
Gerente:
Enrico Bartolini
Horario de atención
Desayuno:
07:30 - 10:30
Almuerzo:
12:30 - 14:30
Cena:
19:30 - 23:00
07:30 - 10:30
Almuerzo:
12:30 - 14:30
Cena:
19:30 - 23:00
Para reservas: (+39-41) 5235676