El Grand Hotel Quisisana, ubicado en el corazón de Capri, es sinónimo de la ostentación isleña, tras haber atraído un público exclusivo desde su inauguración en 1860. Construido originalmente en 1845 como sanatorio (Quisisana significa "aquí se sana"),el hotel cuenta con una gran riqueza histórica; en 1929 el famoso arquitecto Giò Ponti un teatro de estilo modernista. Con los años, figuras históricas como Ernest Hemingway y Jean Paul Sartre han cruzado el vestíbulo de mármol y admirado la belleza natural del parque esmeradamente cuidado que rodea al hotel. Los dormitorios, bañados por el sol, son un estudio de elegancia sobria, con paredes, suelos y muebles en su mayoría de color blanco, dándole más énfasis a las vistas del océano azul. Cene en el famoso restaurante RendezVouz, con una entrada directa a la glamorosa Via Camerelle, o en el Colombaia Restaurant, al lado de la piscina, los dos ofrecen cocina de inspiración italiana y una excelente lista de vinos.
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