Gastronomía
Chef's Table
Chef’s Table ofrece una experiencia gastronómica íntima para eventos privados y ocasiones especiales, con capacidad para hasta 24 invitados. Desde celebraciones memorables hasta almuerzos corporativos, permítanos personalizar su experiencia culinaria en nuestra acogedora cocina de estilo residencial.
Fiamma
Fiamma rinde homenaje a la herencia y al espíritu de la cocina familiar italiana. Bajo la dirección del Executive Sous Chef Antonio Corsaro, Fiamma toma su nombre de la palabra italiana para “llama”, símbolo de calidez, conexión y pasión. Ubicado en el corazón de Capella Singapore, Fiamma captura la esencia de la cocina italiana íntima y familiar, reinterpretándola con elegancia contemporánea.
Horario de atención
Para reservas: +65 6591 5046
1 The Knolls, Sentosa Island, Singapore 098297
"Fue un placer cenar en Fiamma, ¡la comida y el servicio fueron de primera categoría! Hugo y Mani fueron anfitriones increíbles: compartieron información sobre el menú y el concepto y, sobre todo, fueron muy amables y atentos con nosotros durante toda la velada."
Hugo and Mani
Cassia
Cassia es un restaurante cantonés contemporáneo que celebra tradiciones atemporales desde una perspectiva renovada, refinada y evocadora, concebida con discreta gracia para el paladar moderno. Diseñado por André Fu, el espacio refleja la filosofía de su cocina: elegante, intencional y sereno. Dirigido por el Executive Chinese Chef Ben Wong, Cassia presenta una
Horario de atención
Para reservas: +65 6591 5045
1 The Knolls, Sentosa Island, Singapore 098297
The Pineapple Room
Un refugio atemporal para quienes buscan una pausa elegante o un cálido respiro. Ubicado en el edificio histórico de Capella Singapore, The Pineapple Room celebra cocteles cuidadosamente curados, conexiones significativas y recuerdos compartidos.
Horario de atención
Para reservas: +65 6377 8888
1 The Knolls, Sentosa Island, Singapore 098297