Gastronomía
Brasserie Sophie
Elegante pero relajada, Brasserie Sophie combina clásicos austríacos y europeos en un ambiente de brasserie moderna, con un desayuno distintivo servido a diario. Los indulgentes Sunday Brunches y los eventos culinarios de temporada convierten a Brasserie Sophie en un lugar vibrante para reuniones festivas.
Horario de atención
sábados, domingos y festivos: 07:00 - 11:00
Para reservas: 4312361000
EDVARD
EDVARD, galardonado con una estrella Michelin, cuatro toques y 17 puntos Gault Millau, presenta menús degustación inspirados en la estacionalidad y guiados por una filosofía de bajo desperdicio. El chef Paul Gamauf elabora platos que combinan ingredientes locales recolectados meticulosamente con un toque moderno, como cavatelli de ricota hechos a mano con aliáceas y rebozuelos, y trucha dorada de Oberwasser.
Horario de atención
Para reservas: 4312361000
Theo's Lounge & Bar
Ubicado bajo palmeras en el patio histórico del Palais Hansen, Theo’s ofrece la cultura del café vienés durante el día y cocteles distintivos por la noche. El lounge sirve tanto favoritos internacionales como clásicos vieneses; el Theo’s Tea Time, curado por el chef Paul Gamauf, galardonado con una estrella Michelin, es una de las pocas experiencias de té de la tarde en Viena.
Horario de atención
Para reservas: 4312361000