El hotel se encuentra en los históricos jardines que anteriormente estaban unidos al palacio que sirvió de última residencia de los sultanes otomanes.
Este hotel similar a un santuario está enclavado en 26 hectáreas de jardines, que antes acompañaban al palacio Dolmabahçe, la última residencia de los sultanes otomanos. Las vistas del otro lado del río, en dirección al Cuerno de Oro, abarcan lugares como el palacio de Topkapi. Gracias a su posición elevada por encima del ajetreo de la ciudad, el hotel rezuma serenidad, un tema personificado por el spa Pürovel. El centro de 4.000 metros cuadrados está dedicado al rejuvenecimiento (su nombre deriva de la palabra sánscrita para "elixir"); los tratamientos abarcan desde masajes con piedras calientes y baños de barro
hasta paseos Kneipp y hammams tradicionales. Los viajeros y los habitantes de Estambul elegantes se entremezclan en el restaurante Gaja del piso 14, cuya cocina ha recibido premios; cuenta con vistas al Bósforo y el distrito comercial de Nisantasi.
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