El San Domenico Palace, esculpido en una ladera de Taormorina, se alza sobre una imponente cima de la costa.
El San Domenico Palace Hotel, excavado en una ladera rocosa de Taormorina, Sicilia, domina la costa desde una altura
imponente. Hay múltiples terrazas, cuatro restaurantes, jardines fragantes y un área de piscina recién rediseñada,
todo con vistas al reluciente mar Jónico. El hotel, instalado en un antiguo monasterio del siglo XIV, conserva
su fachada clásica y sus techos elevados; además, muchas de las habitaciones cuentan con terrazas privadas. Entre las habitaciones
más buscadas están las suites Garden, que disponen de piscinas para inmersiones y vistas al cercano y antiguo Anfiteatro
Griego y el enorme monte Etna a lo lejos. La región también inspira la comida del restaurante del hotel, donde el chef
Massimo Mantarro presenta unas interpretaciones de la cocina siciliana tradicional con un método de cocina más ligero y moderno.
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