En La Réserve se respira estilo e historia desde el momento que los huéspedes llegan al vestíbulo revestido de mármol.
En 1880, Pierre Lottier abrió un restaurante de marisco de lujo en la Costa Azul, llamándolo
La Réserve basándose en el depósito que almacenaba las capturas de los pescadores locales. En 1905, añadió diez habitaciones de lujo
y así nació un icono del sur de Francia. En la actualidad, el hotel, con su fachada rosa y blanca, deja traslucir estilo e historia
desde el momento en que los huéspedes llegan al vestíbulo de mármol. Los interiores están embellecidos con una decoración italiana; quizás sean
aún más imponentes los exteriores, como el solario con parasoles naranja rosados y la piscina al aire libre de
2.000 pies cuadrados. La mayoría de habitaciones cuentan con una vista al Mediterráneo y la costa de Beaulieu-Sur-Mer, que conduce a otra
joya de principios del siglo XX: la impresionante Villa Kerylos de estilo griego, una de las vistas más visitadas del sur de Francia.
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