Algunos días, más de 1.000 artesanos trabajaron en la restauración de La Mamounia.
En algunos días de los tres años que llevó restaurar el hotel señorial sin rival de
Marrakech, más de 1.000 artesanos llegaron a trabajar en las instalaciones. El diseñador parisino Jacques Garcia, al que se confió
la labor de devolver su antigua gloria al hotel de 1923, buscó los pintores y ebanistas de mayor talento de la ciudad.
Los artesanos que eligió colocaron millones de azulejos cortados a mano, unieron paredes con marquetería de madera, tallaron diseños refinados
en las columnas de yeso y forjaron cientos de linternas a mano. Gracias a ellos, el palacio vuelve a ser una celebración
vibrante del pasado, el presente y el futuro de la ciudad; exhibe un estilo marroquí completo con patrones intrincados y
arabescos basados en las tradiciones bereberes y árabe-andalusíes.
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